Brzi ljetni (među)obroci

Dijelimo s tobom ideje za one dane kad ne znaš što bi, a znaš da ti je potrebno nešto brzo&cjelovito:

👉🏻 žitarice koje se kraće kuhaju (npr. kvinoja, amarant, klip kukruza) i njihovi proizvodi koji se kuhaju kraće (npr. kukuruzna krupica, kus-kus, bulgur, tjestenina)

👉🏻 kuhane i blago ohlađene žitarice s raznim vrstama povrća (npr. salate, rižoti, pilafi, tabboulehi, wok, ...)

👉🏻 salate s bogatim preljevom od sjemenki (npr. preljev od tahinija ili suncokretovih sjemenki, pesto s bučinim sjemenkama)

👉🏻 kratko kuhane (do 15 min) ili hladne juhe (npr. gazpacho, hladna juha od krastavaca, mente i sojinog jogurta)

👉🏻 međuobroci: tostirane sjemenke i orašidi, svježe voće, suho voće, narezano sirovo povrće, ...

👉🏻 krekeri od ekspandiranih žitarica s namazima od povrća / mahunarki / orašastih plodova, ...

👉🏻 skuhana žitarica / granola prelivena sojinim jogurtom ili biljnim mlijekom (npr. palenta sa sojinim jogurtom i gomashiom!)