DESERT OD KRUŠAKA

Sastojci:

3 dcl jabučnog soka

6 kruški

300 g svilenog tofua

3 jušne žlice rižinog slada

2 jušne žlice maslaca od lješnjaka

1 čajna žlica praha rogača

1 čajna žlica kave od žitarica

1 žlica ulja

Postupak:

Kruške očisti i nareži na četvrtine, pa ih kuhaj u jabučnom soku nekoliko minuta (5-6 min).

Pomiješaj sok od kuhanja kruški s ostalim sastojcima, izmiksaj u kremu i prelij preko kruški.