Makronova Zagreb | radionice kuhanja | škola kuhanja | makrobiotika

Untitled design - 2025-03-02T121350.924.png

Edukacija za kvalitetniji život

Saznaj više

Services

PROGRAMI

Otkrijte svijet vitalnosti, novih navika i iskustava uz Makronovine programe

Retreatovi

Programi s jasnim ciljem i dugotrajnim učinkom

Savjetovanja

Individualni pristup za optimalan učinak

bioklub magazin

Izašao je novi broj bioklub magazina - nastavak dugogodišnjeg Makronovinog Glasila.

Novi broj donosi razgovore s inspirativnim osobama koje mijenjaju način na koji gledamo hranu i prirodu, recepte koji spajaju jednostavnost i nutritivnu vrijednost, raspored događanja i edukacija koji smo pripremili kao i preporuke koje će te potaknuti na male, ali važne promjene u svakodnevici.

Ovaj broj donosi i dublji uvid u principe ekološke proizvodnje te priče koje povezuju ljude, znanje i praksu, jer svaka odluka koju donosite može biti korak prema održivijem načinu života.

Prelistaj digitalni primjerak

Uskoro u Makronovi

sub, 16. svi
Autentičnost & anksioznost
Makronova
Details
16. svi 2026. 10:00 – 15:00
Makronova, Ilica 11, 10000, Zagreb, Croatia
praktična radionica s Krunoslavom Nujićem | 16.5. | 10-15 sati
sri, 27. svi
Najbolji recepti za žene u najboljim godinama
Makronova
Details
27. svi 2026. 17:00 – 20:00
Makronova, Ilica 11, 10000, Zagreb, Croatia
Uživaj u perimenopauzi i menopauzi uz cjelovitu brigu o sebi.
sub, 20. lip
Posjet Zrno eko imaju
Zrno Eko Imanje
Details
20. lip 2026. 10:00 – 15:00
Zrno Eko Imanje, Habjanovac 45, 10343, Habjanovac, Croatia
Sigurno se pitaš kako izgleda to posebno mjesto iz kojeg dolaze ekološke namirnice koje koristimo na našim programima kuhanja, od kojih pripremaju zdrave veganske obroke u Zrno bio bistrou te najukusnije vrste zdravog kruha i kolača dostupne u bio&bio trgovinama?

Dojmovi

Testimonials

Odlično mjesto za razne edukativne aktivnosti iz područja zdravog življenja i prehrane, života u skladu s prirodom, makrobiotikom i sličnim poljima. Prostran i ugodan prostor, vrlo ljubazno osoblje. Imaju puno gostujućih predavanja.

Davorka Tolić

U Makronovi te čekaju

Ravnateljica

Tamara Dabić Kempf

Tamaru je u Makronovu dovela želja za radom na mjestu koje svojim djelovanjem ostvaruje širi utjecaj i doprinosi kvaliteti života. Primarno znanje i iskustvo psihologinje ugrađuje u ostale poslovne aktivnosti - od kreiranja programa i rada sa suradnicima, preko predavačke uloge u dijelu programa, do vođenja poslovnih aktivnosti Makronove.
Iako se u svim Makronovinim aktivnostima jednako rado angažira posebna joj je strast organizacija naših retreatova.

tamara@makronova.com

Koordinatorica programa

Maja Dragojević

Maja je vjerojatno prvo lice koje susrećete kad nam se obratite – bilo pozivom, mailom ili osobnim dolaskom. Pristupit će Vam s pažnjom i brižnošću i pobrinuti se da dobijete sve potrebne informacije i u našem programu pronađe upravo ono što tražite. Dio komunikacije s našim korisnicima i pratitelja njeguje i kroz naše društvene mreže i druge kanale, a s jednakom posvećenošću brine da se svi naši programi nesmetano odvijaju.

maja@makronova.com

Kako izgleda mjesto iz kojeg dolaze neke od najkvalitetnijih ekoloških namirnica u Hrvatskoj? 🌿

U subotu, 20.6.2026. od 10 do 15 sati, održava se posjet Zrno eko imanju — najstarijem ekološkom imanju u Hrvatskoj, smještenom u selu Habjanovac.

Ovo je prilika da iz prve ruke doživiš svijet ekološkog uzgoja, upoznaš proces proizvodnje i provedeš dan u prirodi, među namirnicama koje dolaze iz zemlje, ritma sezone i predanog rada.

Tijekom posjeta očekuje te:

• obilazak imanja uz stručno vodstvo
• upoznavanje s osnovama ekološkog i biointenzivnog uzgoja
• pogled u proces proizvodnje poznatog Zrno kruha
• mogućnost kupnje dostupnog ekološkog voća, povrća i kruha po prigodnim cijenama
• cjeloviti veganski ručak od ekoloških, svježih i cjelovitih namirnica

Program uključuje vodstvo Davida Pejića, direktora Zrno eko-imanja, i Ksenije Piršljin, voditeljice ekološkog uzgoja na imanju.

• 20.6.2026. | 10–15 sati
• Zrno eko imanje, Habjanovac
• 39 € odrasli
• Prijava je obavezna: info@makronova.com

Provedi dan u prirodi, nauči više o ekološkom uzgoju i osjeti povezanost hrane, zemlje i zdravlja. 🌱

Više informacija:
https://www.makronova.com/posjet-zrno-eko-imanju

#Makronova #ZrnoEkoImanje #EkološkiUzgoj #EkoImanje #EkološkaPoljoprivreda

Cjelovita prehrana u peri/menopauzi

Najbolji recepti za žene u najboljim godinama

Makronova
27. 5. | 17-20 sati
Radionica s Tamarom Dabić Kempf

Ulaziš u novu životnu fazu i primjećuješ da ti prehrana više ne odgovara kao prije? Nisi jedina.
U peri/menopauzi tijelo se mijenja, a s njim i potrebe, energija i način na koji reagiramo na hranu.
Zato ova radionica donosi inspiraciju, konkretne smjernice i recepte koji ti mogu pomoći da se osjećaš bolje, snažnije i uravnoteženije.

Na radionici te čekaju:
✨ ideje za cjelovite i prilagodljive obroke
✨ recepti prilagođeni stvarnim potrebama žena 40+
✨ podrška i inspiracija za pronalazak onoga što najviše odgovara baš tvom tijelu

Tamara je i sama prošla taj put prilagodbe, zato na radionici dijeli ono što je naučila kroz vlastito iskustvo i praksu.

Pokloni sebi vrijeme, znanje i nove ideje za prehranu koja te podržava u ovoj fazi života.

Cjeloviti menu ovoga puta izgledat će ovako:
• bogati overnight oats doručak
• glutenfree kruh s pistacijama i osvježavajućim namazom
• kvinoja lunch bowl u novom ruhu
• spring rolls salata
• svileni chokakao mousse

Prijava je obavezna na info@makronova.com

Cijena radionice: za uplate najkasnije do 15.5. 69 EUR (redovna cijena 89 EUR)

#Makronova #CjelovitaPrehrana #Perimenopauza #Menopauza #PrehranaZaŽene

Naši retreati u intenzivnijoj tjednoj formi prenose našu misiju - unaprijeđenje kvalitete života.

Retreat Obnavljanje 2026 donio je najbolje što možemo dati od sebe - znanje, iskustvo, stručnost, pažnja i posvećenost.

Promjene kojima smo svjedočili kod naših polaznika iz dana u dan i svježina na njihovim licima na kraju retreata potvrda su snage i smisla onoga što radimo i poticaj da u tome budemo još bolji.

Hvala:
@david.pejic i @petra.bianco na inspirativnom i strukturiranom kreiranju i vođenju dnevnih programskih aktivnosti

Vlasta iz @ginger_organicstudio na individualnoj podršci našim polaznicima kroz tretmane

Jasna, Jelena, Aida na obnavljajućim obrocima i napitcima

@biobiohr i @zrnoekoimanje na 100% ekološkim namirnicama te @annapurna.hr na eko tempehu.

Photo credit: @lorina_duic
----------

Prva sljedeća prilika da i sami doživite nas i naš retreat je u jesen od 3. do 10.10. na retreatu Vitalnost.

#retreat #obnavljanje #ekoretreat #cjelovitaprehrana

PREHRANA I PMS
Edukativna radionica kuhanja s dr. Evom Podolski 🌿

Kako kroz prehranu i svakodnevne navike nježno podržati tijelo u drugoj polovici ciklusa i tijekom menstruacije?

Na radionici s liječnicom dr. Evom Podolski govorit ćemo o tome kako cycle syncing pristup može pomoći boljem razumijevanju hormonalnih promjena, potreba tijela i većoj ravnoteži u svakodnevici.

Uz teorijski dio, na radionici će biti demonstriran i menu za degustaciju:

• Cezar salata s pečenim slanutkom i keljom - topla, zasitna salata za stabilnu energiju i manje cravinga

• PMS brownie od batata - čokoladni desert za stabilnu razinu šećera u krvi i manju žudnju za slatkim

• Zlatna leća s kurkumom - toplo, umirujuće varivo za obnovu i podršku tijelu

• Popečci od slanutka i leće - brzi zalogaji bogati vlaknima, idealni za dipove poput humusa

• Hummus od pečene cikle - kremasti namaz koji nadoknađuje nutrijente za vrijeme menstruacije

📅 13.5. | 17–20 h
📍 Makronova
💶 Redovna cijena: 89 EUR
📩 Prijava je obavezna: info@makronova.com

Rezerviraj svoje mjesto na vrijeme i nauči kako prehrana može biti važan saveznik u podršci hormonalnoj ravnoteži.

Više informacija:
https://www.makronova.com/news-2-1/prehrana-i-pms-

Vidimo se u Makronovi. 🌿

#Makronova #PrehranaIPMS #CycleSyncing #HormonalnaRavnoteza #PMS ZenskaRavnoteza CjelovitaPrehrana Radionica ZdravljeZene SvjesnaPrehrana

MALA ŠKOLA CJELOVITIH SUPERFOODSa
Upoznaj superfoods – namirnice prepune nutrijenata koje hrane tvoje tijelo iznutra.
Ove cjelovite namirnice iz prirode bogate su vitaminima, mineralima, antioksidansima i zdravim masnoćama.
Naših TOP 5 koje ti preporučamo:
• Chia sjemenke – za energiju i probavu
• Avokado – zdrave masti za mozak i srce
• Borovnice – antioksidansi za imunitet
• Kvinoja – kompletan biljni protein
• Špinat – vitaminska bomba za svaki dan

Dodaj ih u smoothie, salate, doručak ili jedi kao zdravi snack – jednostavno i brzo!
👉 Koji je tvoj omiljeni cjeloviti superfood? Piši u komentare!

#superfoods #healthyfood #zdravaprehrana #cjelovitaprehrana #wellness

RETREAT VITALNOST
Put do unutarnje snage
3. – 10. 10. 2026. | NP Brijuni

Želiš stabilnost, snažan imunitet i otpornost na stres?
Tražiš način da obnoviš energiju i vratiš unutarnju ravnotežu?
Želiš jasniju viziju sebe i svojih potencijala?
Od prvog retreata do danas svjedočimo transformacijama ljudi koji su u samo sedam dana doživjeli značajna i dugotrajna poboljšanja u svojim vitalnim sposobnostima. Pridruži nam se ako i ti želiš osjetiti pozitivne promjene!

Tijekom 7 dana uz stručno vođene vježbe, tretmane, prehranu, praktične i iskustvene radionice, tvoje tijelo i um doživjet će duboko osnaživanje koje rezultira:
✅ Višom razinom energije i stabilnosti
✅ Snažnijim imunitetom i psihičkom otpornošću
✅ Jasnijom vizijom vlastitih ciljeva i životnog smjera
✅ Povećanom motivacijom za kvalitetne promjene
✅ Boljom komunikacijom i dubljim razumijevanjem sebe i drugih
✅ Dugotrajnim osjećajem zadovoljstva i jasnoće
Zatražite dodatne informacije i trenutnu ponudu na:
retreat@makronova.com

Program retreata ostvaruju: David Pejić, Petra Bianco, Tamara Dabić Kempf, Vlasta Juratovac, Larissa Rota, Jasna Đurđev i drugi.
#Makronova #RetreatVitalnost #Vitalnost #NPBrijuni #Brijuni

Powered by: bio&bio i Zrno eko-imanje

.pro-gallery-wix-wrapper {display: block !important;} .pro-gallery-wix-wrapper .gallery-item-container {opacity: 1 !important; display: block !important;}

Prati nas na Instagramu

Prijavi se na naš newsletter,

saznaj sve novosti, vijesti i posebne ponude!

PRIJAVI SE

PROGRAMI

Programi kuhanja

Retreatovi

Osobni razvoj

Predavanja

Savjetovanja

bioklub magazin

Uskoro u Makronovi

Dojmovi

U Makronovi te čekaju

tamara@makronova.com

maja@makronova.com

Prati nas na Instagramu

Newsletter

PROGRAMI

bioklub magazin

Uskoro u Makronovi

Dojmovi

U Makronovi te čekaju

​

Prati nas na Instagramu

Newsletter