POGLEDAJ ŠTO SMO TI PRIPREMILI! 

 

22.9. od 17 do 19 sati
HRANJIVA JELA OD TOFUA I TEMPEHA
Lana Bekić

Vjerojatno se nađeš u prilici da uzmeš kocku tofua ili pločicu tempeha jer čitaš i slušaš da su hranjivi, ali ne znaš što bis s njima. Ili ih koristiš, ali ti je već dosadilo što ih pripremaš uvijek na isti način. No, ovakve namirnice, koje su i sjajan izvor proteina, jako su podatne i ostavljaju mnogo prostora za kombiniranje okusa i kreiranje jela po tvom guštu.

13.10. od 17 do 19 sati
GLUTEN FREE – STRESS FREE
Željka Fordren Jambrešić

Kad razmišljamo o prehrani bez glutena uglavnom razmišljamo iz pozicije isključivanja, a ne iz pozicije raznolikosti i bogatstva namirnica koje prirodno ne sadrže gluten.  Željka će ti na ovoj radionici pokazati kako da, izbjegavajući gluten, zapravo obogatiš svoju prehranu i nađeš zadovoljstvo umjesto stresa.

27.10. od 17 do 19 sati
#glumicapakuha
JESENSKI POWER UP
Anita Matić Delić

Anita u svojim radionicama sjajno spaja suvremene spoznaje i tradiciju cjelovitog pristupa prehrani od ekoloških namirnica. Njena su jela vrlo ukusna, od raznolikih namirnica, i jednostavna za pripremu. Kako sve što stvara u kuhinji uklapa u ritam višestrukih uloga supruge, majke i žene zaposlene u kazalištu, potvrdit će ti da izgovori „nemam vremena“ ne vrijede.

10.11. od 17 do 20 sati
ZAPEČENO U LISNATOM I PRHKOM TIJESTU
Željka Fordren Jambrešić

Jesen je idealno vrijeme da iskoristimo pećnicu pa neka to onda bude gurmanski! Željka je majstorica u pripremi tijesta, a prhko i lisnato tijesto uvijek su atraktivne opcije pogotovo u vege varijanti. Fokusirat će se na slanim jelima, ali svakako te čeka i desert.

1.12. od 17 do 19 sati
BLAGDANSKI VEGANSKI PARTY FOOD
Lana Bekić

Ova će radionica biti vjerojatno jedan od vrhunaca Lanine gurmanske kreativnosti, a sve od cjelovitih i ekoloških namirnica biljnog podrijetla. Lana je veliki esteta što se odražava i u njenim receptima i načinu kombiniranja i serviranja u ovakvim posebnim prilikama kao što su blagdani.

15.12. od 17 do 19 sati
BLAGDANSKI RAW DESERTI
Marina Brekalo / @brekalicious

Marinina kreativnost, posvećenost i pedantnost vjerojatno najviše dolaze do izražaja kad su u pitanju sirove slastice pa ju po tome najviše ljudi prepoznaje. Božićni blagdani odlična su prilika da napraviš nešto posebno i novo i time razveseliš sebe i svoje drage ljude.

 

U zamjenu za 20 bodova, cijena radionice za tebe je:

150 kn za dvosatnu radionicu (umjesto redovne cijene: 250 kn)

210 kn za trosatnu radionicu (umjesto redovne cijene: 390 kn)

 

 

*Na radionicama kuhamo u kvalitetnom suđu – odabrali smo AMC.