Povrće iz porodice luka podiže imunitet, štiti i liječi od prehlada, pomaže respiratornom sustavu, a osnova je vrlo slasnih jela.

Zima se ovaj tjedan vraća, pa je pravo vrijeme za radionicu kuhanja Luk & đumbir protiv prehlada koju utorak, 24.1. od 17 do 20:30 sati vodi Ana Janjatović Zorica.

Tko se prehlade boji još, uz: namaz od pečenog češnjaka na hrskavom krekeru, maslac od karameliziranog luka sa začinima, kremasta juha sa đumbirom, tušeni poriluk u maslinovom ulju, prhka pita s porilukom i tofuom.

Predbilježite se

Za imuni sustav ne posjedujemo posebni organ, već je to „koalicija“ ili sprega raznih dijelova tijela i funkcija koje pokrivaju nekoliko razina naše obrane od vanjskih i uznapredovalih unutarnjih procesa ili negativnih utjecaja.

Povodom seminara Prirodna imunizacija, Zlatko Pejić pojašnjava temelje prirodnog pristupa jačanju obrambenih sposobnosti organizma.

Jutarnji list zavirio je u kreativnu kuhinju Makronovine suradnice, Maje Kefeček. 

Osim što asistira na radionicama kuhanja, Makrovikendu, rezidencijalnim seminarima..., Maja strastveno kuha i doma pokazujući kako zdrava kuhinja može biti inovativna i zabavna, a pritom dijeli svoje iskustvo. "Svi moji prijatelji sada znaju za miso, umeboshi i kuzu. Nažalost, te namirnice većina ljudi još nema na svom meniju."

Pročitajte više ...

U zimskom periodu svakako će vam dobro doći podrška u vidu balansirane prehrane, iskorištavanja vitalnih kapaciteta i imunizacije.

Upravo su to teme kojima ćemo se baviti, a kako biste se lakše organizirali i odlučili, pripremili smo vam poticajne pakete i pogodnosti. Izaberite ono što vam treba kako biste zimu bili što zdraviji = u proljeće što poletniji!

Pročitajte više

"Za rođendan sam dobila kuharicu Aine McAteer „Deserti“ i odmah krenula u akciju. Za prvi put htjela sam se držati recepta, ali mi je nedostajalo sastojaka, pa sam odlučila sama nešto iskombinirati. Sve sam sastojke dodavala otprilike, pa što ispadne!"

Nagradili smo našu čitateljicu Anu Montan koja je na nagradni natječaj poslala svoj recept i pozvala vas na kreativnost – napravite svoju kombinaciju! 

Nastavljamo s popularnim Afterwork radionicama kuhanja Jadranke Boban Pejić. Najavljujemo nove atraktivne kulinarske teme.

 Pogledajte raspored radionica i rezervirajte mjesto!

Pročitajte više...

Neravnoteža na bilo kojoj razini, bilo tjelesnoj, mentalnoj ili duhovnoj na vidljiv način, u obliku različitih simptoma upozorava nas da nešto nije u redu. Tatjana Rutonić, shiatsu i MEMO bodywork praktičarka, za Vjesnik govori kako da slušamo poruke svoga tijela.

Loše držanje, povremeni bolovi u različitim dijelovima tijela, česte upale, umor, nedostatak energije, nesanica, nervoza, tjeskoba, razdražljivost, simptomi su koji u pozoravaju na neki problem.

Za hladnih dana mnoge ljude "hvataju" viroze i prehlade, a kao i svake godine u ovo vrijeme, kreće i priča o gripi. Pri pojavi gripe ne treba paničariti, ali treba biti oprezan.

Do In, drevno umijeće samomasaže i istezanja, neiscrpan je izvor uvida i saznanja kojima možemo unaprijediti svoju vitalnost. Oblozi od đumbira osim što su djelotvorni u otklanjanju raznih tegoba, svojom toplinom i "peckanjem" izazivaju ugodu i opuštanje. 

Na troiposatnim radionicama naučit ćete kako ove tehnike koristiti kako biste si ugodili i podržali svoje zdravlje i zdravlje svoje obitelji u jesen i zimi.

Otkad se beskvasni kruh s Bio Zrna pojavio u bio&bio trgovinama -  s polica redovito nestaje u najkraćem roku. Autor tog posebnog kruha je Zlatko Pejić, koji je posvetio niz godina istraživanju receptura za kruhove koji nisu samo izvanrednog okusa, već i visoke nutritivne vrijednosti te imaju niz pozitivnih učinaka na zdravlje.

Proces izrade kruha, njegove posebitosti i okus predstavljeni su prošli tjedan u Makronovi novinarima, ali i našoj publici. Donosimo zanimljiv članak iz Vjesnika iz kojega možete saznati više, ako niste bili na predavanju u Makronovi.