Ana Janjatović Zorica

fotografija je simbolična Sastojci: 1 šalica crne leće 5 cm kombu alge tamari ½ šalice kelja (ili nekog drugog zelenog lisnatog povrća) ¼ šalice mrkve narezane na štapiće ½ šalice kuhanog kukuruza Preljev: 1 jušna žlica tamnog sezamovog ulja 1 jušna žlica vode 1 jušna žlica rižinog octa 1 jušna žlica rižinog slada kajenski papar po želji 1 jušna žlica soka od đumbira 1 jušna žlica sezamovih sjemenki Postupak: Kombu algu stavite namočiti 5 minuta. Crnu leću operite i stavite kuhati s kombu...

Blagdani su dani u kojima imamo više vremena za odmor i uživanje s obitelji i prijateljima, pa su tako idealno vrijeme za pripremu i...

Ana Janjatović Zorica osmislila je kuharicu posvećenu salatama - dragocjenu zbriku osvježavajućih novih kombinacija dobro poznatih, kao i onih manje poznatih sastojaka i namirnica za salate.  Svježe, kratko kuhane, toplo-hladne, sa žitaricama ili pak one voćne, salate donose osvježenje, hranjive sastojke i gurmanski užitak!  Iz kuharice  Salate , donosimo odličan osvježavajući recept.  Sastojci: 2 šalice matovilca ½ šalice crvenog radiča 1 naranča ili 2 mandarine   Preljev Korica i...