top of page
Anita Matić Delić
Writer
More actions
Profile
Join date: May 29, 2025
Posts (2)
Dec 16, 2025 ∙ 1 min
SLATKI JESENSKI SLOŽENAC U ČAŠI
foto: Mario Delić Sastojci (za 6-8 čaša) Mousse od lješnjaka: 300g svilenog tofua 300ml zobenog mlijeka 4 žlice maslaca od lješnjaka 3 žlice javorovog sirupa 1 žlica vanilije burbon sa smeđim šećerom 3 žličice agara u prahu 1 žlica aru praha + voda tostirani lješnjaci, sjeckani ili drobljeni svježa menta Preljev od šljiva: 500g šljiva 2 žlice mirina 1 žlica vanilije burbon sa smeđim šećerom 2 zvjezdastog anisa 1-2 žlice javorovog sirupa ribana korica limuna prstohvat soli 2 žličice aru praha...
8
0
Mar 31, 2025 ∙ 1 min
Kombu-dashi juha
by ANITA MATIĆ DELIĆ (radionica Japan u tvojoj kuhinji) Sastojci: 2l vode 1 traka kombu alge dužine 10cm 7-8 suhih shiitake...
20
0
bottom of page